しっかりと旦那さんの胃袋を掴んだ。
私、ついに夫の胃袋を掴みました。 今までも、私の作った料理を美味しいと言って 食べてくれていました。 先日の夕飯は、よく練ったハンバーグと ケチャップ、ソース、バター、砂糖、肉汁を少しだけ煮たソースで ハンバーグを作りました。 ひき肉を冷凍庫から出して、冷蔵庫に3日くらい入れたままで 色が変わっていたので・・・お腹壊すかも、と不安だったのですが・・・ 旦那 […]
料理
パン作りのためにコンベクションオーブンを買ってみた！TS-4118B
ABCクッキングでパン作りの体験をしたのですが、 そのときに食べたパンがとっても美味しくて！ ↓これがそのときに作ったパンです。 出来立てのパン最高！ パンの膨らむ過程もおもしろい！ ABCクッキングではパンの発酵機を使っていたけれど、 発酵機なしで家でもできればいいなあ。 オーブンだけ買えばどうにかならないだろうか？ そう思って調べてみると、パンの発酵機がなくても ドライイーストを入れて時間を置 […]